Ainon kesämenu ruokakuvaAinon kesämenu ruokakuva

VUO Ravintola

Ainon Kesäillat

Heinä–elokuun kesäperjantaisin ja -lauantaisin Aino Private Island avaa saaren illalliskokemuksen poikkeuksellisesti myös ulkopuolisille vieraille ennakkovarauksella.

Illan aikana nautitaan kolmen ruokalajin kesämenu, joka rakentuu pohjoisen kesän mauista, tulen lämmöstä ja Kemijoen saariston rauhallisesta tunnelmasta.

Kesämenu

Kesäyön kaste
Hernettä, kurkkua, siikaa ja piimää

Keskiyön tuli
Paahdettua karitsaa, hiillostettua kaalia ja uusia perunoita

Aurinko ei laske
Raparperia, valkosuklaata ja mansikkaa

62 € / henkilö

Ajankohta

Kesäperjantait ja -lauantait heinä–elokuun ajan.

Aloitus

Klo 18.00 nuotiopaikalla, heti sillan jälkeen oikealla.

 

Paikkoja on rajoitetusti. Varaathan paikkasi viimeistään saman päivän klo 14.00 mennessä.

Varaukset:  reservations@ainohotel.com

Aino Private Island on aikuisille suunnattu kohde.

 

Aamiainen ja illallinen sisältyvät päivittäin majoitusvaraukseen.

VUO Ravintola saarella tarjoilee perinteiseen lappilaisen arkkitehtuurin tyyliin suunnitellun ruokailukokemuksen, joka yhdistää saumattomasti paikalliset perinteet ruokailusta avotulen äärellä sekä modernin ja viihtyisän sisustuksen. Korkeatasoisessa menussa korostuvat kausiluonteiset ja paikallisesti hankitut raaka-aineet, joista ammattitaitoiset kokkimme valmistavat pohjoismaisen yksinkertaisuuden ja perinteisen keittiön lohduttavien makujen uskomattomia kokonaisuuksia.

Jokainen ruokalaji on kunnianosoitus saaren yhteydelle luontoon, ja niitä täydentää tyylikäs mutta viihtyisä ilmapiiri. Viinien ystävät arvostavat huolella ravintolan valikoitua viinilistaa, joka täydentää jokaista tarjoiltavaa ruokalajia.

Olemme sitoutuneet huolenpidolla, huomaavaisuudella ja henkilökohtaisella palvelulla luomaan unohtumattomia kulinaarisia kokemuksia, jotka ravitsevat sekä kehoa että mieltä.